ENGAGEMENT, VALEURS ET PÉRENNITÉ

Gravelle Woodworking Ltd. est l’entreprise de fabrication de deuxième génération de Ben Gravelle, directeur général. L’entreprise a été créée par son père en 1981 et célèbre aujourd’hui sa 42^ème année. Il a repris l’entreprise de son père en 2016 et dispose actuellement d’une équipe d’un peu plus de 20 employés.

L’entreprise construit environ quatre à cinq cuisines par mois dans son atelier de 15 000 pieds carrés. Elle les vend directement depuis sa salle de montre située à Burlington, en Ontario, juste à côté de son atelier. Elle peut ainsi non seulement vendre les produits qu’elle fabrique, mais aussi montrer à ses clients le processus de fabrication.

Gravelle vend aux constructeurs, mais la plus grande partie de son activité consiste à vendre directement aux consommateurs et à travailler sur des constructions neuves personnalisées et des rénovations haut de gamme. Nous avons récemment vu passer la publication d’un projet réalisé par Gravelle Woodworking sur les réseaux sociaux. Nous avons donc demandé à Gravelle s’il pouvait nous en dire plus sur le projet et nous expliquer pourquoi il est particulièrement fier de ce qu’il a accompli.

FiERS DE LEURS VALEURS

ASSOCIATION CANADIENNE DES ARMOIRES DE CUISINE (CKCA) : De quoi êtes-vous le plus fier dans votre entreprise ?

Gravelle: Notre réputation dans notre région et les valeurs de notre entreprise depuis plus de 40 ans sont « une qualité sans compromis, un service exceptionnel, toujours beau. » Je suis fier que nous soyons toujours réputés pour ces valeurs.

DES ARMOIRES AUX PANNEAUX DE REVÊTEMENT MURAL

CKCA: Vous avez récemment fait part de votre fierté à l’égard du projet Mineral Springs, pourquoi ?

Gravelle: La complexité du projet et son résultat final. La pose de panneaux texturés sur l’ensemble d’une maison a été une entreprise gigantesque. Nous devions tenir compte de tous les différents types de joints et de la façon dont les panneaux s’intégreraient à nos armoires pour obtenir un aspect homogène. Les panneaux étaient en fait trop courts de 8 pouces pour couvrir tout le mur, de sorte que nous avons eu une ligne de dévoilement inférieure avec un coup de pied qui est en fait de niveau dans toute la maison de 4 000 pieds carrés.

CKCA: Sur quelles parties du projet avez-vous travaillé ?

Gravelle: Nous avons construit toutes les armoires et inclus du sapin de Douglas dans quelques vanités de la salle de bains. Nous avons posé des panneaux dans toute la maison, il n’y avait pas de cloisons sèches au rez-de-chaussée, seulement des fenêtres et des panneaux muraux. Nous avons construit toutes les portes intérieures de manière à ce qu’elles soient assorties aux panneaux muraux texturés.

CKCA: Comment s’est fait le design ?

Gravelle: Nous avons travaillé avec Stamp Architecture sur la conception et les choix généraux, et mon designer a travaillé avec le client pour concevoir les pièces d’ébénisterie.

CKCA: Quels défis avez-vous dû relever ?

Gravelle: La construction de nouvelles armoires a été l’une des choses les plus difficiles que nous ayons eu à surmonter presque chaque semaine. Il s’agit de tout ce qui touche à la conception, à l’ingénierie, à la fabrication et à l’installation d’armoires entièrement nouvelles. Nous fabriquons beaucoup de pièces uniques et le suivi constant de chacun de ces départements est un défi extrême, en particulier pour ne compromettre aucune des valeurs de notre entreprise.

MAXIMISER LE MINIMALISME

CKCA: Quelles sont les caractéristiques de la cuisine du projet Mineral Spring que vous aimeriez souligner ?

Gravelle: Nous avons construit des portes de poche pleine hauteur pour un garde-manger intérieur fini. Coup de pied angulaire sur l’îlot. Éclairage intérieur des armoires avec capteurs IR, rangement des couteaux dans un tiroir complet. Hotte aspirante. L’évier et la cuisinière se trouvent tous deux dans l’îlot.

CKCA: Compte tenu de la source naturelle et de la forêt ancienne qui constituent la toile de fond de cette maison, le client a-t-il demandé que des caractéristiques environnementales soient incorporées dans la conception ?

Gravelle: Le client privilégiait le bois naturel, en particulier le sapin de Douglas, que nous avons utilisé à plusieurs reprises pour créer les vanités de la salle de bains.

CKCA: Avez-vous appris quelque chose de ce projet que vous pourrez utiliser pour d’autres projets à l’avenir ?

Gravelle: Oui, nous avons mis au point une méthode pour installer des panneaux de 3/4″ avec tous les jeux corrects en tant que revêtement mural.

CKCA: Quelles finitions utilisez-vous ?

Gravelle: Nous utilisons principalement des vernis à base de solvants, mais aussi des vernis à base d’eau.

CKCA: La conception de ce projet est minimaliste. Vous demande-t-on de plus en plus de conceptions de ce type ?

Gravelle: Oui, c’est le cas, en particulier pour le noyer. Je constate que cette tendance s’accentue ; de plus en plus de clients s’orientent vers le minimalisme, même s’ils ne font pas le grand saut. La tendance, telle que je la perçois, va dans ce sens.

À PROPOS DU SUR MESURE

CKCA: Que pensez-vous de la cuisine personnalisée par rapport à la cuisine construite sur mesure ?

Gravelle: Les cuisines vraiment personnalisées ne sont pas simplement des meubles intégrés à votre maison, elles sont le prolongement de votre mode de vie et de la façon dont vous vivez votre maison. Une cuisine sur mesure est construite en fonction de vos goûts en matière de design, de votre style de cuisine ou de vos besoins en matière de divertissement et, surtout, elle est conçue comme le centre de votre maison.

La construction d’une cuisine sur mesure nécessite une réflexion approfondie sur tous les aspects et quiconque a construit une cuisine sur mesure vous dira qu’il faut passer énormément de temps avant d’effectuer la moindre coupe pour s’assurer que votre projet est construit selon les spécifications et qu’il durera toute une vie. Tout ce qui est construit en série disperse ces coûts d’ingénierie sur de nombreux travaux, alors que nous, les ateliers de cuisine sur mesure, devons les facturer à une seule personne.

PERSPECTIVES

CKCA: Quelle est la place de l’automatisation dans votre activité ?

Gravelle: Nous sommes également sur cette voie. Les défis auxquels nous sommes confrontés consistent à choisir le bon projet au bon moment et à équilibrer l’atelier alors que certains secteurs s’automatisent et s’accélèrent en essayant de gérer le flux de travail entre les départements.

CKCA: Quels sont vos projets pour l’avenir de votre entreprise ?

Gravelle: Nous prévoyons de poursuivre notre démarche d’allègement, dans l’espoir d’automatiser bientôt une plus grande partie de notre logiciel et d’ajouter une autre machine à commande numérique.

CKCA: vez-vous une dernière réflexion à faire sur votre entreprise ?

Gravelle: Bien que je n’aie pas créé Gravelle Woodworking, j’ai grandi dans cette entreprise. Cela m’a laissé un profond sentiment d’engagement à l’égard de ce que mon père a construit et des valeurs fondamentales qu’il a inculquées à l’entreprise.

Je suis honoré d’être à la tête de cette entreprise et j’espère la transmettre à mes enfants comme mon père l’a fait avec moi.

Sandra Wood est directrice générale de l’Association canadienne des armoires de cuisine (CKCA). Son expérience dans le monde associatif s’étend sur plus de 30 ans.

“LES CUISINES SUR MESURE NE SONT PAS SEULEMENT DES MEUBLES INTÉGRÉS À VOTRE MAISON, ELLES SONT LE PROLONGEMENT DE VOTRE MODE DE VIE ET DE VOTRE EXPÉRIENCE DE LA MAISON.”

“Bien que je n’aie pas créé Gravelle Woodworking, j’ai grandi dans cette entreprise. Cela m’a laissé un profond sentiment d’engagement à l’égard de ce que mon père a construit et des valeurs fondamentales qu’il a inculquées à l’entreprise.”